Można go przygotowywać na bardziej gęsto, ale najczęściej znany jest jako nietypowy napój, który częściowo spokrewniony jest z dobrze nam znanymi herbatami. Jego kolor jest taki słomkowy, a smak dosyć miodowy. Rooibos jest niezwykle łagodny, brak jest garników, posmaku goryczy i innych. Nie posiada też kofeiny. Można go śmiało podawać dzieciom lub pić przed snem. Szczególnie polecany jest dla kobiet w ciąży, gdyż posiada duże zawartości żelaza i przeciwdziała mdłościom. Dodatkowo świetnie oddziałuje na układ odpornościowy, obniża ciśnienie krwi, spowalnia procesy starzenia się, a nawet zapobiega produkcji komórek odpornościowych. Pozytywnie oddziałuje też na przewód pokarmowy, a można go stosować w formie okładów na rany.